CORSO BASE DI CAKE DESIGN
Con il Corso di base di Cake Design organizzato da Officine del Sapere con Loredana Corsi, sarà possibile creare, con fantasia e colore, una splendida
Torta Thun
Chi, guardando il «Boss delle torte», non ha sognato di realizzare un’opera-scultura tutta da mordere? Ora, grazie al corso di base di Cake Design organizzato dalle Officine del Sapere in collaborazione con Loredana Corsi, sarà possibile creare, con fantasia e colore, uno splendido dolce.
Programma:
ore14.30: introduzione alla tecnica della sugar art, ricette, e consigli su impasti, coperture e farciture più adatte alle torte decorate ;
ore 16.00: colorazione della pasta e copertura della base torta in polistirolo;
ore 17.00: inizio fase modelling e creazione delle decorazioni;
ore 18.00: assemblaggio e presentazione della torta:
ore 19.30: termine corso e consegna attestati.
In Sintesi
Corso di cake design di 5 ore che comprende:
- Ricette e consigli sull’utilizzo degli impasti più adatti per le torte decorate.
- Ricetta e spiegazione della realizzazione della pasta di zucchero.
- Spiegazione dei coloranti e degli strumenti necessari alla decorazione.
- Colorazione della pasta.
- Copertura della torta con la pasta di zucchero.
- Realizzazione del merletto con stampi a espulsione ed a mano.
- Modelling.
- Assemblaggio e presentazione della torta.
Include attestato finale
COSTO: 80 € in promo coupon 60€
PROMO SPECIALE : “Porta un Amico” in due con il 20 € di sconto (€ 60) cad.
Prenota insieme ad un amico e pagate con il 20€ in meno. Hai compreso bene! Trova un tuo collega o un tuo amico che vuole partecipare al corso e venendo insieme pagate 20€ in meno del prezzo. Compila il modulo di prenotazione specificando anche il nome e i dati del tuo amico.
Sono compresi materiale didattico, materiale per la realizzazione, utensili, iscrizione, dispense con ricette.
Al termine del corso è possibile portare a casa il proprio dolce decorato
I corsi incominciano tutte le settimane, a seconda della disponibilità
Per il corso verranno usate basi professionali in polistirolo
- Include sconto del 30% sul corso avanzato e su tutti i prodotti delle Officine del Sapere.
Per informazioni:
Telefono: 07731533366
Email: info@officinedelsapere.it